КБЖУ - это сокращение от слов калории, белки, жиры, углеводы. Каждый продукт и блюдо содержит определенное количество этих веществ, необходимых для нормального функционирования нашего организма.

Калории — это единицы измерения энергии, которую мы получаем из пищи. Они необходимы для всех жизненных процессов: от дыхания до физической активности.

Белки — важный элемент для поддержания иммунной системы, здоровья волос и ногтей, мышечной массы и обмена веществ. Они играют ключевую роль в передаче импульсов между клетками.

Жиры — источник энергии, помогающий усваивать витамины и снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Углеводы — это быстрые и медленные источники энергии, необходимые для физической активности и нормальной работы мозга.

Правильное питание с учетом КБЖУ помогает поддерживать здоровый вес, контролировать уровень сахара в крови, сохранять энергию для повседневных задач и укреплять иммунитет. Каждая группа пищевых веществ играет свою важную роль, и их баланс необходимо соблюдать.

Соотношение КБЖУ каждого блюда из нашей школьной столовой можно посмотреть на сайте школы в разделе «Все вопросы о питании».