"Профсоюзный вояж" 22.04.2019

20 апреля, в рамках программы " Профсоюзный вояж" наши коллеги посетили древний город Торжок, ранее называвшийся Новый Торг, расположенный на берегах реки Тверцы. Торжок основан новгородскими купцами, впервые упоминается в летописи 1139 года под названием Новый Торг. Расцвет приходится на начало 19 века, когда этот уездный город и его окрестности были застроены со столичным размахом архитектором Н.А. Львовым. Торжок широко известен золотым шитьем. Все здания в Торжке имеют неповторимые фасады. Действительно, найти два одинаковых или хотя бы похожих дома в Торжке невозможно. Здесь останавливались Н.В. Гоголь, С.Т .Аксаков, А.Н .Островский, И.С. Тургенев, В.А .Жуковский, бывали А.Н. Радищев, В.Г. Белинский.

А также группа побывала на ферме «LaFattoria LITTLE ITALY», что в переводе – «Ферма Маленькая Италия», находится она в селе Медное Тверской области. Здесь туристам профессиональный гид рассказал об истории создания фермы, о ее устройстве, все о сырах, которые здесь производятся, об их изготовлении и правилах дегустации. В уютном дегустационном зале, оформленном в стиле Итальянской Траттории, гости фермы продегустировали различные виды настоящих итальянских сыров: от мягкой рикотты до «золотой» качиотты, изготовленных под чутким руководством хозяина фермы, господина Пьетро Мацца, сыровара в четвертом поколении.